商品介紹
俗稱：「黃雞仔、三線雞魚、黃公仔魚」的黃雞魚，此種魚的特性：含有豐富的鈣質，肉質肥美細緻、極富有彈性，重點是少刺非常適合老人及小孩，主要棲息在珊湖礁的海域，因此魚肉較無魚腥味，皮薄肉嫩。當日魚獲捕撈後上岸後立即去鱗、去鰓、去肚處理以真空包裝急速冷凍保留了魚肉的鮮甜，因本身鮮度新鮮適合清蒸、魚湯、紅燒、乾煎、鹽烤都非常美味。
【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂本島現撈魚貨保證新鮮。當日捕撈立即去鰓去肚，並真空包裝急速冷凍，內臟已經清除的非常乾淨，料理時可不剪開真空袋放置流水退冰解凍，即可料理。
規格說明
．主商品：現撈急凍台灣野生黃雞魚*1包
．產地：台灣
．保存期限：6個月
．保存方式：冷凍-18℃以下
．包裝方式：真空包裝，新鮮美味不流失
．食品業者登錄字號：A-153127409-00000-9
運送方式
．配送地點限制：限台灣本島，離島不配送
．配送方式：全程冷凍配送
