赤翅仔學名為黃鰭鯛,屬於高級魚類,一般以養殖居多,野生肉質鮮嫩味美,魚刺不多,料理方式以清蒸、紅燒、鹽烤居多,也可以乾煎用煎的再沾胡椒鹽,品嚐肥美鮮嫩多汁的美味!
【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂本島現撈魚貨保證新鮮。當日捕撈立即去鰓去肚,並真空包裝急速冷凍,內臟已經清除的非常乾淨,料理時可不剪開真空袋放置流水退冰解凍,即可料理。
.主商品:現撈急凍台灣野生赤翅仔*1包
.產地:台灣
.保存期限:6個月
.保存方式:冷凍-18℃以下
.包裝方式:真空包裝,新鮮美味不流失
.食品業者登錄字號:A-153127409-00000-9
.配送地點限制:限台灣本島,離島不配送
.配送方式:全程冷凍配送