紅喉魚有著迷人水汪汪的大眼睛,討喜的紅色外皮,更有著非常好吃的肉質,屬於夢幻魚種的海鮮。紅喉魚捕撈不易,身體油脂豐富、肉質甜嫩,和日本人喜愛的高貴名魚「喜之次」有著異曲同工之妙。在料理上鹽烤、乾煎都非常的適合也最能吃出迷人的風味。
【鮮魚屋】嚴選基隆崁仔頂本島現撈魚貨保證新鮮。當日捕撈立即去鰓去肚,並真空包裝急速冷凍,內臟已經清除的非常乾淨,料理時可不剪開真空袋放置流水退冰解凍,即可料理。
.主商品:現撈急凍台灣野生紅喉魚*1包
.產地:台灣
.保存期限:6個月
.保存方式:冷凍-18℃以下
.包裝方式:真空包裝,新鮮美味不流失
.食品業者登錄字號:A-153127409-00000-9
.配送地點限制:限台灣本島,離島不配送
.配送方式:全程冷凍配送