【鮮魚屋】嚴選頂級空運鮭魚,每片鮮美肥嫩,有別於一般市售鮭魚烹調後魚肉乾澀口感不佳,【鮮魚屋】販售魚經過嚴選品質佳,讓您烹調時不論乾煎、紅燒、煮湯等料理方式魚肉一樣鮮嫩多汁,保證一試即成為主顧。鮭魚容易因接觸空氣後氧化,【鮮魚屋】每片鮭魚均採用真空保裝,安全衛生冰存於冷凍庫時不會沾染其他食材味道,煮多少就拿多少方便又衛生。
我們特別將冰鮮空運的鮭魚取下中段最肥美的部位,現切成鮭魚菲力魚排,並手工拔除魚刺處理,適合不喜歡魚刺的客人,或是家中有小孩、年長者不方便挑刺的家人,料理上跟一般輪切鮭魚都一樣,在西式料理上特別適合鮭魚菲力。
.主商品:挪威空運鮭魚菲力清肉(有去鱗)
.產地:挪威
.保存期限:6個月
.保存方式:冷凍-18℃以下
.包裝方式:單片真空包裝,新鮮美味不流失
.食品業者登錄字號:A-153127409-00000-9
.配送地點限制:限台灣本島,離島不配送
.配送方式:全程冷凍配送