台南的在地人一定會知道的手工火鍋餃,以魚漿手工製作而成的餃皮包裏著內餡,其中以魚冊特別的有名,因外型像書本所以命名為魚冊。魚餃更是萬年不敗的經典基本款,魚皮滑Q好吃內餡鮮甜好吃。蔥肉餃是最具有香氣的一款餃類。台南的手工餃跟基隆的三記魚餃更有千秋,各家都有其愛好的族群,台南這款是南部人離鄉最思念的口味,其實並非煮火鍋時才可以放,煮湯、煮麵更是適合不過,大人小孩絕對爭相搶食的美食。
.主商品:【鮮魚屋】台南府城手工火鍋餃*3盒(魚餃、魚冊、蔥肉餃)
.成份:(1)魚餃:上等魚肉(台灣)、上等豬肉(台灣)、馬鈴薯澱粉、鹽、糖、香油、調味料。
(2)魚冊:上等魚肉(台灣)、上等豬肉(台灣)、芹菜、馬鈴薯澱粉、鹽、糖、香油、調味料。
(3)蔥肉餃:上等魚肉(台灣)、上等豬肉(台灣)、馬鈴薯澱粉、鹽、糖、蔥、香油、調味料。
.規格:(1)魚餃:108g ±10% /盒
(2)魚冊:126g ±10% /盒
(3)蔥肉餃:102g ±10% /盒
.產地:台灣
.保存期限:60天
.保存方式:冷凍-18℃以下
.包裝方式:盒裝包裝,新鮮美味不流失
.食品業者登錄字號:A-153127409-00000-9
.配送地點限制:限台灣本島,離島不配送
.配送方式:全程冷凍配送